职工食堂安全隐患排查10篇职工食堂安全隐患排查 铜仁市**中心小学简报 第63期铜仁市**中心小学编 2022年4月29日食品安全隐患大排查 为了加强学校学生食堂安全工作，切实保障广下面是小编为大家整理的职工食堂安全隐患排查10篇,供大家参考。
篇一：职工食堂安全隐患排查
市 ** 中心小学简报第 63 期 铜仁市**中心小学编
2022 年 4 月 29 日食品安全 隐患 大排查
为了加强学校学生食堂安全工作，切实保障广大师生员工的食品安全，4 月 29 日上午，我校副校长**和总务主任**对学校食堂的进行了食品安全隐患大排查。
在检查过程中，检查小组对食堂用水、用电、食品原料、食堂基础卫生情况、库房管理、冻库使用、消防设备使用等情况进行逐一查看。姚副校长重点强调，务必要保证原材料的品质，给学生提供食品保障。同时也提醒食堂工作人员在操作时要注意操作规范，保证自己的安全。
安全无小事，在今后的工作中，我校将继续加强食品安全排查，保证广大师生的饮食安全。
篇二：职工食堂安全隐患排查
堂食品安全隐患排查整改报告 为加强学校管理， 提高食品安全卫生意识， 进一步执行学区关于食堂安全管理的通知精神， 为确保全校员工的身心健康， 稳定正常的工作生活秩序， 严防食物中毒引起群发性安全事故的发生。学校安全部协同综合部等相关部门对食堂卫生工作展开了全面、 认真的安全隐患排查， 现将安全隐患排查情况报告如下：
一、 安全检查情况 检查项目 安全检查内容 检查结果
组织制度建设 是否建立了 以校长为第一责任人的食堂食品安全责任制 已建立 是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理 纳入 建立食堂管理方面的规定和要求 未建立安全责任、 职责 许可情况 是否存在超范围、 超能力经营 否 食堂环境 环境是否定期清洁， 并保持良好 是 是否具有消除老鼠、 嶂螂、 苍蝇和其他有害昆虫及孽生条件的防护措施 有、 部分需完善 是否具有足够的通风和排烟装置 是 从业人员健康管理 是否具有从业人员健康管理制度和措施 是 从业人员是否都取得健康合格证明 是 落实索证索票制度 采购食品及原料、 食品添加剂及食品相关产品是否验收、 索证索票 采购食品及原料、 食品添加剂及食品相关产品是 是否具有进货台账 库存食品是否在保质期内， 并符合相关要求 是 是 食品及原料、 食品添加剂及食品相关产品是否存在国家禁止使用或来源不明的情况 否 禽畜肉、 食用油、 大米、 蔬菜、 乳制品的进货渠道是否符合规定， 并严格落实索证索票制度是
清洗消毒 食堂是否配备有效洗涤消毒设施， 且数量满足实际需要 是
是否有餐饮具专用保洁设施 是 消毒人员是否掌握基本消毒知识
是 餐饮具消毒效果是否符合相关要求 符合 食品 贮存食品原料的场所、 设备设施是否保持清洁是 加工制作管理 原料清洗是否彻底 是 粗加工是否达到要求 是 是否生熟分开 是 是否存在交叉污染 否 是否具有留样设备并按相关规定留样 否 消防安全管理 建立食堂消防管理制度 是 是否具备消防器材 是 是否进行安全用电、 用气培训 是 厨房内部做到物品摆放整齐、 干净。
食堂配属的炊事机械、 用电设备、 电路、 开关插座的安全状况都比较好。
食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除， 做到食堂清洁， 通风、 除害。
在食品原材料、食品添加剂和与食品相关的产品采购做到了索证索票。
食品加工上也做到清洗彻底、 生熟分开。
消防器材完整的配备了灭火器及消防水带。
二、 主要存在的安全问题及整改措施 1、 防鼠防虫害方面。
部分设施太陈旧破损有发生鼠虫危害隐患，检查要求对这部分设施进行维修或更换要求 5 月底完成。
3、 索证索票方面。
购买材料都具有票证但票证不规范， 要求出具的票证要有购买时间和商家的有效签章。
为有效切实保障全校员工健康安全。
学校及各级主管部门会加强卫生监管， 严格操作规程， 加大监管力度。
六沟民族小学
2014-5-8
篇三：职工食堂安全隐患排查
2018 年学校（幼儿园）食堂食品安全风险隐患排查
食堂名称：
供餐人数：
食堂地址：
负 责 人：
电
话：
食堂类型：□高职中专 □中小学 □幼儿园
检
查
项
目 检查内容
结果（合格/ /
不合格）
整改期限
组织
制度
建设
是否建立了以校长（园长）为第一责任人的学校食堂食品安全责任制
是否有食品安全管理机构并配备专职食堂食品安全管理人员
是否落实了食品安全责任制度，明确各岗位从业人员的责任，有无应急处置预案
是否定期检查食品安全工作并有记录
许可
情况
有无有效食品经营许可证
实际经营项目与餐饮服务许可范围是否相符，是否存在超范围经营问题
食堂
环境
环境是否定期清洁，并保持良好，是否具有足够的通风、排烟设施
是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件的防护措施
从业
人员 健康
管理 是否建立了从业人员健康管理制度
从业人员是否都取得有效健康合格证明
从事加工直接入口食品的工作人员患有有碍食品安全疾病时，是否及时调整岗位
落实
采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否进货查验、索证索票并具有采购验收记录台账，
索证
索票
制度
是否按规定记录
库存食品是否在保质期内，原料贮存是否符合相关要求，是否有 “三无”食品
是否存在国家禁止使用或来源不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品
是否严格落实索证索票制度
清洗
消毒
食堂是否配备有效洗涤消毒设施，且数量满足实际需要
是否有餐饮具专用保洁设施，是否有餐饮具消毒登记
清洗消毒池是否与其他水池混用
消毒人员是否掌握基本消毒知识，餐饮具消毒效果是否符合相关要求
食品
加工
制作
管理
贮存食品原料的场所、运输食品原料的工具与设备设施是否保持清洁
是否有存放有毒、有害物品及个人生活物品情况
是否使用超过保质期限、腐败变质等影响食品安全的食品
原料清洗是否彻底，加工制作过程是否生熟分开，是否存在交叉污染
是否具有留样设备，留样设备是否正常运转，是否按规定留样并有记录
存放时间超过 2 小时的食品食用前是否经充分加热
使用食品添加剂情况
食品添加剂使用是否符合国家有关规定，是否达到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存要求
结论
排查人员：
检查时间：
年
月
日
篇四：职工食堂安全隐患排查
隐患排查治理月工作总结与安全隐患排查计划表汇编安全隐患排查治理月工作总结
**有限公司关于安全生产活动总结**有限公司在接到《关于开展安全隐患大排查工作的通知》（项安委办[20**]8 号），和全国安全电视电话会议精神，进一步深化“安全生产月”活动，深入开展事故隐患排查治理工作，结合本公司工作实际，要求全体员工认真学习、深刻领会《通知》精神，进一步加强企业安全生产工作，全面提高公司安全生产管理水平，加大安全生产排查力度，有效防范和坚决遏制安全生产事故的发生，巩固和促进当前公司安全生产形势总体良好的局面。公司充分认识到安全稳定工作的重要性，切合实际做好宣传发动工作、扎实开展工作，明确了公司安全稳定工作的职责及任务，全方位、多角度排查公司存在的安全隐患，采取了一系列切实可行的措施，确保公司安全工作落到实处，并根据文件的指示精神积极投入到公司安全生产指示精神工作之中，现将公司安全隐患排查工作的情况总结如下：
一、高度重视加强组织领导公司在接到文件之后，及时传达了安全生产隐患排查会议精神，安排布署了安全生产隐患排查治理专项行动工作。要求各级干部各部门负责人都把这次行动作为一项重大任务摆入重要工作之中，及时成立了领导小组，将责任落实到人头。组长：**副组长：**8 成员：**二、安全隐患排查与整治的目标要求1、高度认识，加强领导，行动迅速。公司始终把这次安全隐患排查和整治工作摆在首位，认真研究落实隐患排查与整治工作。
2、明确任务、落实责任。公司各部门负责人分别设定安全工作的第一责任人，对安全工作负总责。建立健全具有可操作性的安全工作责任制，细化明确各安全隐患排查小组有关人员的职责，确保公司安全。
3、认真排查，坚决整改。每一个部位，每一类隐患，实施地毯式拉网排查，坚决不留死角，在本次认真自查的基础上，要把存在的安全隐患进行认真梳理、归类、
逐项提出整改措施，为营造安全、文明、和谐的公司氛围提供保障严肃纪律，确保实效。公司给领导对此次安全隐患排查与整治工作高度重视，要求真正把文件精神落到实处，不走过场、形式。
三、突出重点，注重实效按照“公司统一领导，部门指导监督”和“谁主管、谁负责”的原则，各级各部门主要领导亲自过问，分管领导具体抓落实，各部门行动迅速，各司其职，相互配合，全力开展隐患排查治理专项行动各项工作。在排查治理专项行动中，各级各部门以高度负责的精神，以宿舍、车间、办公楼为工作重点，以治理重大隐患为抓手，着力提高治理效果。对查出的隐患，除当场整改的外，都一一实行挂牌督办，做到定人、定责、定时落实整改措施，各级各部门领导亲自带领相关部门人员深入第一线开展排查工作，使得隐患排查治理专项行动各项工作进展顺利。通过这些扎实有效的做法，有效遏制了生产安全事故的发生，为公司经济又好又快发展奠定了坚实的基础。
四、认真排查，严格执行在公司统一领导下，各级各部门上下联动，相互合作，齐抓共管，切实开展了重大危险源和领域隐患排查治理专项行动活动。一是严格清查车间，严肃处冒险蛮干、违反劳动纪律等违章行为。
二是严格清查特种作业人员与特种设备是否完善，坚决防止无证操作与过期设备未进行审核。
三是加强消防安全设备的排查工作。经过这些严格执行安全生产在正常轨道上有效不紊地进行，但安全工作是一项长期的工作，需要全体员工坚持不懈的努力来达到企业的安全生产，使安全隐患排查工作得到进一步的落实。
五、隐患治理情况 1、本次参加检查公司领导 8 人，分别对重大危险源与办公楼、宿舍、食堂、车间进行了专项隐患排查治理，共检查出安全隐患 5 个，整改安全隐患 5 个。安全生产隐患排查整改实施情况请见（附件）。
2、切实开展安全生产隐患排查整改，强化安全生产责任制的落实，确保了安全生产形势稳定。及时排查出车间原材料堆放混乱、消防器材不到位等，再次对员工进行了安全生产知识培训和安全意识教育，夏季已到、高温天气，抓好防传染病和意外事故工作，严防火灾和食物中毒事故的发生。
3、有效进行“三级安全教育”，将安全隐患消灭在萌芽中。对新入厂的员工及时、有效地进行“三级安全教育”。公司安全检查小组每周组织一次安全检查，班组每周组织一次安全学习，并认真作好记录。并利用宣传标语和组织员工现场分析等多种形式，积极宣传，及时消除生产区域内的安全隐患，努力将安全工作落到实处。
六、存在的问题一是部分生产情况，主体责任不落实，有制度不执行行，有禁不止，对监管部门提出的工作要求置之不理，我行我素，重生产，轻安全，重效益，轻管理；二是个别部门、员工对隐患排查治理专项行动工作重视不够，存在以日常工作代替专项行动，隐患排查治理紧一阵、松一阵。
三是部分员工存在缺乏相应安全生产技能，安全意识淡薄，事故时有发生。
四是个别员工还存在“三违“现象，说明部门负责人监管不到位、安全工作未得到进一步落实，需继续加强。
七、下一步工作 1、针对存在的问题，逐项实施整改，杜绝类似情况发生，并继续深入开展隐患排查治理工作。今后我们要进一步加强领导，及时总结分析各阶段隐患排查治理工作中存在的问题，认真查找存在问题，明确任务，落实责任，切实加大排查治理力度，全面推进安全生产各项工作的有序开展。
2、进一步加强监督管理，认真检查督促落实各级安全监管责任，健全制度，细化措施，全面落实安全生产隐患排查治理的组织领导和监督管理工作。努力构建经常化、制度化、规范化的安全生产隐患排查治理长效机制，要切实加大对生产企业的隐患整治力度。
3、突出重点，切实抓好各部门、各员工的安全督查。对车间、宿舍、食堂、仓库等安全隐患突出、事故易发、多发的区域要实行重点监控，重点督查。在这次安全隐患排查行动中，公司虽然做了大量工作，但离上级领导的要求还存在一定差距，公司将认真总结安全隐患排查行动中好的做法，查找薄弱环节，按照公司制度和下一步工作措施，狠抓落实，争取隐患排查行动取得更大的成效，促进公司安全生产形势的稳定好转。
安全隐患排查计划表
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篇二：安全隐患排查计划。
安全隐患排查计划（20**年）宁夏达源再生资源开发有限公司 2、安全隐患排查计划实施管理规定 1)未按规定组织隐患排查的,对责任人处罚 100 元。
2）隐患排查发现问题，未及时制定整改计划、方案未及时整改的，对责任人处罚 100 元。
3）未按规定报送隐患排查资料的，对责任人处罚 50 元/次。4）未按规定收集隐患排查检查过程情况记录、图片表单资料的，对责任人处罚 50 元/项。5）对安全隐患排查工作突出，成绩显著的，给予奖励 100～300 元/人。宁夏达源再生资源开发有限公司 20**年 6 月 19 日 篇三：安全隐患排查计划。
佛山市高明区洪乐精管有限公司安全隐患排查计划资料收集整理人:邱伟娜资料管理负责人:熊志强目录 1．总则.32．计划内容..32.1 主要危险源及风险概况.32.2安全隐患排查检查计划.42.3 计划实施保障.52.3.1 安全隐患排查机构及人员职责..52.3.2 安全隐患排查计划实施管理规定.53.相关表单.63.1 表 3-1《厂级综合性安全检查表》..63.2 表 3-2《车间综合性安全检查表》..3.3 表 3-3《专业安全检查表》.83.4 表 3-4《日常安全检查表》安全隐患排查计划 1．总则公司为了加强事故隐患监督管理，防止和减少事故发生、保障公司员工生命及公司财产安全，根据安全生产法等法律、行政法规和国家安全生产监督管理总局令第 16 号《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》的相关规定，以及公司自身生产现场危险源情况和风险情况，制定本计划。
2．计划内容 2.1 主要危险源及风险概况根据《企业职工伤亡事故分类》、《生产过程危险和有害因素分类与代码规定》相关规定，本单位可能发生的事故类型如下：火灾爆炸、泄漏、灼烫、锅炉爆炸、容器爆炸、灼烫、机械伤害、中毒窒息、起重伤害、触电伤害、热辐射、高温中署、车辆伤害、粉尘伤害、物体打击、高处坠落、噪声危害、淹溺等。厂区范围内，主要安全控制点为:热扎车间、冷拔车间、煤气发生炉、酸洗车间、锅炉房、硫酸储罐区。厂区范围内，主要的危险源分布及风险情况，详见表 2-12.2 安全隐患排查检查计划安全隐患排查检查主要分为：专业安全检查、厂级综合性安全检查、车间综合性安全检查、日常安全检查 4 大类，拟检查计划详见表 2-22.3 计划实施保障 2.3.1 安全隐患排查机构及人员职责为确保安全隐患排查工作持续有效，规范地正常进行，安全生产委员会下设安全隐患排查工作领导小组，组长：由公司分管安全生产工作的副总经理担任，副组长：由人力资源部副总经理和各分厂厂长担任，组员：由公司安全主任、安全督察员、车间带班组成。20**年安全隐患排查工作领导小组人员及职责详见表 2-3。表 2-320**年安全隐患排查工作领导小组人员及职责一览表 2.3.2 安全隐患排查计划实施管理规定 1)未按规定组织隐患排查的,对责任人处罚 100 元。
2）隐患排查发现问题，未及时制定整改计划、方案未及时整改的，对责任人处罚 100 元。
3）未按规定报送隐患排查资料的，对责任人处罚 50 元/次。4）未按规定收集隐患排查检查过程情况记录、图片表单资料的，对责任人处罚 50 元/项。5）对安全隐患排查工作突出，成绩显著的，给予奖励 100～300 元/人。
篇五：职工食堂安全隐患排查
险点 作业步骤 排查内容与排查标准 日常排查 综合性排查 专业（专项）排查 岗位级 班组/工段级 部门级 总经理 公司级 电气 设备 氨系统 动沼气/燃气 编号 类型 名称 评价级别 责任单位 序号 名称 危险源或潜在事件 事故类型 管理措施 交接班/自查 每班/巡查 每周/抽查 每周/抽查 每月/抽查 每季度 每季度 每季度 每季度 0501 作 业 活动类 菜 品 粗加工 四级 食堂 >辅助工 1 洗菜切菜 切 菜时 手碰 到刀口 机 械伤害 管理措施 班前会强调操作安全 （√）（√）
培训教育 经过岗位培训，考核 合 格后 上岗 作业；每年接受安全再教育 （√）
（√）
应急处置 轻微受伤，用自来水冲洗干净伤口，（√）
（√）
企业食堂作业活动安全事故隐患排查治理清单
风险点 作业步骤 排查内容与排查标准 日常排查 综合性排查 专业（专项）排查 岗位级 班组/工段级 部门级 总经理 公司级 电气 设备 氨系统 动沼气/燃气 编号 类型 名称 评价级别 责任单位 序号 名称 危险源或潜在事件 事故类型 管理措施 交接班/自查 每班/巡查 每周/抽查 每周/抽查 每月/抽查 每季度 每季度 每季度 每季度 使用碘伏或酒精消毒后，使用创可贴或纱布进行包扎，并注意受伤部位不要进水；当伤口很深，流血过快过多时，使用指压止血法、加压包扎止血法或填塞止血法止血，并立即拨打 120急救电话送往医院救治 四级 食堂 >辅助工 2 放置用具 刀具、砧 板等 物品 放置 不稳 掉落 机 械伤害 管理措施 物品放置需定置定位；物品放置过程中需检查稳定性 （√）
（√）
培训教育 经过岗位培训，考核 合 格后 上岗 作业；每年接受安全再教育 （√）
（√）
风险点 作业步骤 排查内容与排查标准 日常排查 综合性排查 专业（专项）排查 岗位级 班组/工段级 部门级 总经理 公司级 电气 设备 氨系统 动沼气/燃气 编号 类型 名称 评价级别 责任单位 序号 名称 危险源或潜在事件 事故类型 管理措施 交接班/自查 每班/巡查 每周/抽查 每周/抽查 每月/抽查 每季度 每季度 每季度 每季度 个体防护 穿劳保鞋 （√）
（√）
应急处置 轻微受伤，用自来水冲洗干净伤口，使用碘伏或酒精消毒后，使用创可贴或纱布进行包扎，并注意受伤部位不要进水；当伤口很深，流血过快过多时，使用指压止血法、加压包扎止血法或填塞止血法止血，并立即拨打 120急救电话送往医院救治 （√）
（√）
0502 作 业 活动类 去 皮 机使用 四级 食堂 >辅助1 使用去皮机 手 碰到 设备 刀机 械伤害 管理措施 班前会强调操作安全；严格按照设备操作 SOP 执行；设（√）
（√）
风险点 作业步骤 排查内容与排查标准 日常排查 综合性排查 专业（专项）排查 岗位级 班组/工段级 部门级 总经理 公司级 电气 设备 氨系统 动沼气/燃气 编号 类型 名称 评价级别 责任单位 序号 名称 危险源或潜在事件 事故类型 管理措施 交接班/自查 每班/巡查 每周/抽查 每周/抽查 每月/抽查 每季度 每季度 每季度 每季度 工 片 割伤 备未停机不得接触设备 培训教育 经过岗位培训，考核 合 格后 上岗 作业；每年接受安全再教育 （√）
（√）
应急处置 轻微受伤，用自来水冲洗干净伤口，使用碘伏或酒精消毒后，使用创可贴或纱布进行包扎，并注意受伤部位不要进水；当伤口很深，流血过快过多时，使用指压止血法、加压包扎止血法或填塞止血法止血，并立即拨打 120急救电话送往医院（√）
（√）
风险点 作业步骤 排查内容与排查标准 日常排查 综合性排查 专业（专项）排查 岗位级 班组/工段级 部门级 总经理 公司级 电气 设备 氨系统 动沼气/燃气 编号 类型 名称 评价级别 责任单位 序号 名称 危险源或潜在事件 事故类型 管理措施 交接班/自查 每班/巡查 每周/抽查 每周/抽查 每月/抽查 每季度 每季度 每季度 每季度 救治 四级 食堂 >辅助工 接 触设 备时 触电 触电 工程控制 安装漏电保护装置 （√）
（√）
培训教育 经过岗位培训，考核 合 格后 上岗 作业；每年接受安全再教育 （√）
（√）
个体防护 操作过程中双手保持干燥 （√）
（√）
应急处置 发现有人触电后，现场人员在保证自身安全情况下，立即切断电源并大声呼救，根据漏电区域确定警戒区，根据触电者的具体情况迅速救治；现场抢救人员应有自救（√）
（√）
风险点 作业步骤 排查内容与排查标准 日常排查 综合性排查 专业（专项）排查 岗位级 班组/工段级 部门级 总经理 公司级 电气 设备 氨系统 动沼气/燃气 编号 类型 名称 评价级别 责任单位 序号 名称 危险源或潜在事件 事故类型 管理措施 交接班/自查 每班/巡查 每周/抽查 每周/抽查 每月/抽查 每季度 每季度 每季度 每季度 互救知识；对呼吸或心脏聚停者应立即施行心肺复苏；立即拨打 120 急救 四级 食堂 >辅助工 2 清理去皮机 手 碰到 设备 刀片 割伤 机 械伤害 管理措施 班前会强调操作安全；严格按照设备操作 SOP 执行；设备未停机不得接触设备 （√）
（√）
培训教育 经过岗位培训，考核 合 格后 上岗 作业；每年接受安全再教育 （√）
（√）
应急处置 轻微受伤，用自来水冲洗干净伤口，使用碘伏或酒精消毒后，使用创可贴或纱布进行包扎，并注意受伤部位不（√）
（√）
风险点 作业步骤 排查内容与排查标准 日常排查 综合性排查 专业（专项）排查 岗位级 班组/工段级 部门级 总经理 公司级 电气 设备 氨系统 动沼气/燃气 编号 类型 名称 评价级别 责任单位 序号 名称 危险源或潜在事件 事故类型 管理措施 交接班/自查 每班/巡查 每周/抽查 每周/抽查 每月/抽查 每季度 每季度 每季度 每季度 要进水；当伤口很深，流血过快过多时，使用指压止血法、加压包扎止血法或填塞止血法止血，并立即拨打 120急救电话送往医院救治 四级 食堂 >辅助工 接 触设 备时 触电 触电 工程控制 清理设备时提前断电 （√）
（√）
培训教育 经过岗位培训，考核 合 格后 上岗 作业；每年接受安全再教育 （√）
（√）
个体防护 清理时需佩戴防割手套 （√）
（√）
应急处置 发现有人触电后，现场人员在保证自身安全情况下，立（√）
（√）
风险点 作业步骤 排查内容与排查标准 日常排查 综合性排查 专业（专项）排查 岗位级 班组/工段级 部门级 总经理 公司级 电气 设备 氨系统 动沼气/燃气 编号 类型 名称 评价级别 责任单位 序号 名称 危险源或潜在事件 事故类型 管理措施 交接班/自查 每班/巡查 每周/抽查 每周/抽查 每月/抽查 每季度 每季度 每季度 每季度 即切断电源并大声呼救，根据漏电区域确定警戒区，根据触电者的具体情况迅速救治；现场抢救人员应有自救互救知识；对呼吸或心脏聚停者应立即施行心肺复苏；立即拨打 120 急救 四级 食堂 >辅助工 3 维护去皮机 手 碰到 设备 刀片 割伤 机 械伤害 管理措施 非维修人员不得拆卸、维修设备 （√）
（√）
培训教育 经过岗位培训，考核 合 格后 上岗 作业；每年接受安全再教育 （√）
（√）
应急处置 轻微受伤，用自来水冲洗干净伤口，使用碘伏或酒精消（√）
（√）
4风险点 作业步骤 排查内容与排查标准 日常排查 综合性排查 专业（专项）排查 岗位级 班组/工段级 部门级 总经理 公司级 电气 设备 氨系统 动沼气/燃气 编号 类型 名称 评价级别 责任单位 序号 名称 危险源或潜在事件 事故类型 管理措施 交接班/自查 每班/巡查 每周/抽查 每周/抽查 每月/抽查 每季度 每季度 每季度 每季度 毒后，使用创可贴或纱布进行包扎，并注意受伤部位不要进水；当伤口很深，流血过快过多时，使用指压止血法、加压包扎止血法或填塞止血法止血，并立即拨打 120急救电话送往医院救治 四级 食堂 >辅助工 接 触设 备时 触电 触电 工程控制 安 装 漏电 保护 装置；维护设备时提前断电；每季度对电源线路进行专项检查，发现问题及时整改 （√）
（√）
管理措施 非维修人员不得拆卸、维修设备 （√）
（√）
风险点 作业步骤 排查内容与排查标准 日常排查 综合性排查 专业（专项）排查 岗位级 班组/工段级 部门级 总经理 公司级 电气 设备 氨系统 动沼气/燃气 编号 类型 名称 评价级别 责任单位 序号 名称 危险源或潜在事件 事故类型 管理措施 交接班/自查 每班/巡查 每周/抽查 每周/抽查 每月/抽查 每季度 每季度 每季度 每季度 培训教育 经过岗位培训，考核 合 格后 上岗 作业；每年接受安全再教育 （√）
（√）
个体防护 更换刀片时需佩戴防割手套 （√）
（√）
应急处置 发现有人触电后，现场人员在保证自身安全情况下，立即切断电源并大声呼救，根据漏电区域确定警戒区，根据触电者的具体情况迅速救治；现场抢救人员应有自救互救知识；对呼吸或心脏聚停者应立即施行心肺复苏；立即拨打 120 急救 （√）
（√）
风险点 作业步骤 排查内容与排查标准 日常排查 综合性排查 专业（专项）排查 岗位级 班组/工段级 部门级 总经理 公司级 电气 设备 氨系统 动沼气/燃气 编号 类型 名称 评价级别 责任单位 序号 名称 危险源或潜在事件 事故类型 管理措施 交接班/自查 每班/巡查 每周/抽查 每周/抽查 每月/抽查 每季度 每季度 每季度 每季度 0503 作 业 活动类 切 菜 机使用 四级 食堂 >辅助工 1 使用切菜机 手 碰到 设备 刀片 割伤 机 械伤害 管理措施 班前会强调操作安全；严格按照设备操作 SOP 执行；设备未停机不得接触设备 （√）
（√）
培训教育 经过岗位培训，考核 合 格后 上岗 作业；每年接受安全再教育 （√）
（√）
应急处置 轻微受伤，用自来水冲洗干净伤口，使用碘伏或酒精消毒后，使用创可贴或纱布进行包扎，并注意受伤部位不要进水；当伤口很深，流血过快过多时，使用指压止血法、加压包扎止血（√）
（√）
风险点 作业步骤 排查内容与排查标准 日常排查 综合性排查 专业（专项）排查 岗位级 班组/工段级 部门级 总经理 公司级 电气 设备 氨系统 动沼气/燃气 编号 类型 名称 评价级别 责任单位 序号 名称 危险源或潜在事件 事故类型 管理措施 交接班/自查 每班/巡查 每周/抽查 每周/抽查 每月/抽查 每季度 每季度 每季度 每季度 法或填塞止血法止血，并立即拨打 120急救电话送往医院救治 四级 食堂 >辅助工 接 触设 备时 触电 触电 工程控制 安装漏电保护装置 （√）
（√）
培训教育 经过岗位培训，考核 合 格后 上岗 作业；每年接受安全再教育 （√）
（√）
个体防护 操作过程中双手保持干燥 （√）
（√）
应急处置 发现有人触电后，现场人员在保证自身安全情况下，立即切断电源并大声呼救，根据漏电区域确定警戒区，根据触电者的具体情（√）
（√）
风险点 作业步骤 排查内容与排查标准 日常排查 综合性排查 专业（专项）排查 岗位级 班组/工段级 部门级 总经理 公司级 电气 设备 氨系统 动沼气/燃气 编号 类型 名称 评价级别 责任单位 序号 名称 危险源或潜在事件 事故类型 管理措施 交接班/自查 每班/巡查 每周/抽查 每周/抽查 每月/抽查 每季度 每季度 每季度 每季度 况迅速救治；现场抢救人员应有自救互救知识；对呼吸或心脏聚停者应立即施行心肺复苏；立即拨打 120 急救 四级 食堂 >辅助工 2 清理切菜机 手 碰到 设备 刀片 割伤 机 械伤害 管理措施 班前会强调操作安全；严格按照设备操作 SOP 执行；设备未停机不得接触设备 （√）
（√）
培训教育 经过岗位培训，考核 合 格后 上岗 作业；每年接受安全再教育 （√）
（√）
应急处置 轻微受伤，用自来水冲洗干净伤口，使用碘伏或酒精消毒后，使用创可贴（√）
（√）
风险点 作业步骤 排查内容与排查标准 日常排查 综合性排查 专业（专项）排查 岗位级 班组/工段级 部门级 总经理 公司级 电气 设备 氨系统 动沼气/燃气 编号 类型 名称 评价级别 责任单位 序号 名称 危险源或潜在事件 事故类型 管理措施 交接班/自查 每班/巡查 每周/抽查 每周/抽查 每月/抽查 每季度 每季度 每季度 每季度 或纱布进行包扎，并注意受伤部位不要进水；当伤口很深，流血过快过多时，使用指压止血法、加压包扎止血法或填塞止血法止血，并立即拨打 120急救电话送往医院救治 四级 食堂 >辅助工 接 触设 备时 触电 触电 工程控制 清理设备时提前断电 （√）
（√）
培训教育 经过岗位培训，考核 合 格后 上岗 作业；每年接受安全再教育 （√）
（√）
个体防护 清理时需佩戴防割手套 （√）
（√）
风险点 作业步骤 排查内容与排查标准 日常排查 综合性排查 专业（专项）排查 岗位级 班组/工段级 部门级 总经理 公司级 电气 设备 氨系统 动沼气/燃气 编号 类型 名称 评价级别 责任单位 序号 名称 危险源或潜在事件 事故类型 管理措施 交接班/自查 每班/巡查 每周/抽查 每周/抽查 每月/抽查 每季度 每季度 每季度 每季度 应急处置 发现有人触电后，现场人员在保证自身安全情况下，立即切断电源并大声呼救，根据漏电区域确定警戒区，根据触电者的具体情况迅速救治；现场抢救人员应有自救互救知识；对呼吸或心脏聚停者应立即施行心肺复苏；立即拨打 120 急救 （√）
（√）
四级 食堂 >辅助工 3 维护切菜机 手 碰到 设备 刀片 割伤 机 械...
篇六：职工食堂安全隐患排查
检查项目 检查情况 责任人 整改时限1 学校是否建立食品安全和营养健康制度2 学校是否建立集中用餐陪餐制度3 有条件的学校，是否建立家长配餐工作机制4 学校是否建立集中用餐岗位责任制度5 学校是否建立集中用餐信息公开制度6学校食堂是否制定场所及设施设备清洗消毒、维修保养校验、原料采购至供餐全过程控制管理、餐具饮具清洗消毒、食品添加剂使用管理等食品安全管理制度7 学校食堂是否建立从业人员健康管理制度和培训制度8 学校食堂是否建立食品安全追溯体系9 学校食堂是否有合理的设备布局和工艺流程10 学校食堂是否建立食品、食品添加剂和食品相关产品进货查验记录制度11 学校食堂是否制定备餐间或者专用操作区工作人员操作规范12 学校食堂是否建立餐厨废弃物收集、存放相关制度及台账食品安全管理制度方面学校食品安全隐患自检自查检查时间：检查人：共6页，第1页
序号 检查项目 检查情况 责任人 整改时限学校食品安全隐患自检自查检查时间：
检查人：13 学校食堂是否建立安全保卫制度14 订餐的学校是否建立校外供餐管理制度15 学校需要现场分餐的，是否建立分餐管理制度16 学校是否建立集中用餐食品安全应急管理和突发事故报告制度17 学校是否按照国家食品安全信息统一公布制度的规定建立学校食品安全信息公布机制1 学校是否开展食品安全和营养健康教育2 学校是否健全并落实食品安全管理制度和工作要求3 学校是否定期开展食品安全隐患排查4 学校是否每餐有学校相关负责人与学生共同用餐5 学校是否做好陪餐记录6 学校是否配备专（兼）职食品安全管理人员和营养健康管理人员7 学校是否利用公共信息平台及时向师生家长公开食品进货来源、供餐单位等信息践行食品安全具体要求方面共6页，第2页
序号 检查项目 检查情况 责任人 整改时限学校食品安全隐患自检自查检查时间：
检查人：8 学校是否组织师生家长代表参与食品安全与营养健康的管理和监督9 学校是否在校内设置小卖部、超市；如果设置，是否取得许可10 校内的小卖部、超市是否存在售卖高盐、高糖及高脂的食物11学校是否在食品采购、食堂管理、供餐单位选择等涉及学校集中用餐的重大事项上听取家长委员会、学生代表大会、教职工代表大会的意见12 学校是否有畅通的食品安全投诉渠道13 学校是否购买食品安全责任险14 社会力量承担或者委托社会力量经营的食堂，是否公开招投标15 学校食堂是否取得食品经营许可证，并在显著位置张贴16 学校食堂是否落实食品安全管理制度17学校食堂从事接触直接入口食品工作的从业人员是否患有国家卫生健康委规定的有碍食品安全疾病的人员18学校食堂从事接触直接入口食品工作的从业人员是否每年进行健康检查，是否取得健康证明19 学校食堂从业人员的健康证明是否在学校食堂显著位置进行统一公示20学校食堂从业人员加工操作直接入口食品前是否洗手消毒，进入工作岗位前是否穿戴清洁的工作衣帽共6页，第3页
序号 检查项目 检查情况 责任人 整改时限学校食品安全隐患自检自查检查时间：
检查人：21 学校食堂从业人员是否有在食堂内吸烟的行为22 学校食堂是否如实、准确、完整记录并保存食品进货查验等信息23学校食堂是否具有与所经营的食品品种、数量、供餐人数相适应的场所并保持环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离24学校食堂是否配备消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施25学校食堂就餐区或者就餐区附近是否设置供用餐者清洗手部以及餐具、饮具的用水设施26学校食品加工、贮存、陈列、转运等设施设备是否定期维护、清洗、消毒；保温设施及冷藏冷冻设施是否定期清洗、校验27学校食堂是否存在待加工食品与直接入口食品、原料与成品或者半成品交叉污染，是否存在食品接触有毒物、不洁物28学校食堂制售冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕、现榨果蔬汁是否按照有关要求设置专间或者专用操作区，专间是否在加工制作前进行消毒，并由专人加工操作29学校食堂是否如实准确记录食品名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保留载有上述信息的相关凭证30学校食堂进货查验记录和相关凭证保存期限是否少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，是否保存期限少于二年。食用农产品的记录和凭证保存期限是否少于六个月31学校食堂采购食品及原料，是否按照要求查验许可相关文件，并留存加盖公章（或者签字）的复印件或者其他凭证32 学校食堂是否采购超过保质期的食品、食品添加剂共6页，第4页
序号 检查项目 检查情况 责任人 整改时限学校食品安全隐患自检自查检查时间：
检查人：33学校食堂是否采购腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂34学校食堂是否采购未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；35 学校食堂是否采购、贮存、使用亚硝酸盐（包括亚硝酸钠、亚硝酸钾）36学校食堂是否制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕，是否加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品37学校食堂贮存散装食品，是否贮存在位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称以及联系方式等内容的地方38学校食堂用于保存食品的冷藏冷冻设备，是否贴有标识，原料、半成品和成品是否分柜存放39 学校食品库房是否存放有毒、有害物品40 学校食堂是否设置专用的备餐间或者专用操作区41 学校食堂是否在显著位置公示专用的备餐间或者专用操作区人员操作规范42学校食堂的食品添加剂是否专人专柜（位）保管，是否按照有关规定做到标识清晰、计量使用、专册记录43学校食堂（高等学校食堂加工制作的大型活动集体用餐，批量制售的热食、非即做即售的热食、冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕）是否对每餐次加工制作的每种食品成品进行留样，每个品种留样量是否少于125克，是否记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等，留样食品是否由专柜冷藏保存48小时以上44 学校食堂用水是否符合国家规定的生活饮用水卫生标准共6页，第5页
序号 检查项目 检查情况 责任人 整改时限学校食品安全隐患自检自查检查时间：
检查人：45 学校食堂产生的餐厨废弃物是否在餐后及时清除，是否按照环保要求分类处理。46学校食堂是否设置专门的餐厨废弃物收集设施并明显标识，是否按照规定收集、存放餐厨废弃物，是否按照规定交由符合要求的生活垃圾运输单位或者餐厨垃圾处理单位处理。47 学校食堂是否采取措施，禁止非食堂从业人员未经允许进入食品处理区48学校从供餐单位订餐的，是否选择取得食品经营许可、能承担食品安全责任、社会信誉良好的供餐单位；是否与供餐单位签订供餐合同（或者协议），明确双方食品安全与营养健康的权利和义务，存档备查49学校是否对供餐单位食品随机进行外观查验和必要检验，并在供餐合同（或者协议）中明确约定不合格食品的处理方式50学校外购食品的，是否索取相关凭证，查验产品包装标签，查看生产日期、保质期和保存条件。不能即时分发的，是否按照保证食品安全的要求贮存共6页，第6页
篇七：职工食堂安全隐患排查
1 页 共 8 页幼儿园食堂安全隐患排查报告幼儿园食堂安全隐患排查报告篇
古城中心幼儿园食堂安全隐患排查 为杜绝幼儿园的食堂出现食品安全隐患，保证幼儿入口的每份食物健康安全，3 月 1 日，我园成立了领导小组，园长为组长，后勤人员为组员对幼儿食堂食品安全隐患进行了认真逐一排查并针对排查出的突出问题进行了整改。现将有关情况报告如下：
一、安全隐患排查情况
1、油烟机上的线路、插头沉积了油污。
2、蒸饭箱内加热管、线路、接线头老化。
3、 用电设施中电器电源插座、插头，及线路可能会老化：经常出现漏电、断电现象
4、 食堂地面有油或潮湿容易滑倒。
5、 用水设备不够合理，经常出现漏水。
6、 炉灶工作时温度太高，散热慢，吸油烟机旁的墙面、顶棚有的已经开始脱落，需要贴墙砖。
二、整改措施
针对排查出的问题，我园高度重视，并及时召开安全工作会议，严格按园规制度执行，将认真整改。
1：油烟机上的线路、插头沉积了油污及时维修、清洗。
2：蒸饭箱内加热管、线路、接线头及时更换。
幼儿园食堂安全隐患排查报告篇
古城中心幼儿园食堂安全隐患排查 为杜绝幼儿园的食堂出现食品安全隐患，保证幼儿入口的每份食物健康安全，3 月 1 日，我园成立了领导小组，园长为组长，后勤人员为组员对幼儿食堂食品安全隐患进行了认真逐一排查并针对排查出的突出问题进行了整改。现将有关情况报告如下：
一、安全隐患排查情况
1、油烟机上的线路、插头沉积了油污。
2、蒸饭箱内加热管、线路、接线头老化。
3、 用电设施中电器电源插座、插头，及线路可能会老化：经常出现漏电、断电现象
4、 食堂地面有油或潮湿容易滑倒。
5、 用水设备不够合理，经常出现漏水。
6、 炉灶工作时温度太高，散热慢，吸油烟机旁的墙面、顶棚有的已经开始脱落，需要贴墙砖。
二、整改措施
针对排查出的问题，我园高度重视，并及时召开安全工作会议，严格按园规制度执行，将认真整改。
1：油烟机上的线路、插头沉积了油污及时维修、清洗。
2：蒸饭箱内加热管、线路、接线头及时更换。
第 2 页 共 8 页 3：
用电设施中电器电源插座、插头，及线路可能会老化：经常出现漏电、断电现象及时请电工做好维修、更换工作。
4：食堂地面有油或潮湿容易滑倒及时清除了油。
5：用水设备不够合理，经常出现漏水，及时请水暖工做好维修工作 6：
炉灶工作时温度太高，散热慢，吸油烟机旁的墙面、顶棚有的已经开始脱落，需要贴墙砖。等天热以后进行维修。
总之，我园在安全工作上引起了高度重视，我们将安全工作警钟长鸣，常抓不懈，把学校的安全食堂工作做得更好。
古城中心幼儿园
幼儿园食堂安全隐患排查报告篇
幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康，事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作，是保障师生健康安全，尊重幼儿生命权利的需要，是落实党中央提出的以人为本，促进孩子的全面发展的需要。根据省食品药品监督管理局、省教育厅《关于开展 2017 年学校食堂食品安全风险排查工作》的文件精神，为进一步加强幼儿园食堂食品安全监督，切实保障广大师幼饮食安全，有效地防控食堂食物中毒事故发生，我们成立专班根据排查内容进行了全面排查，现将排查情况小结如下：
一、成立食堂食品安全领导小组，明确责任
我园的食品卫生工作一直坚持做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓，责任到人，把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。
3：
用电设施中电器电源插座、插头，及线路可能会老化：经常出现漏电、断电现象及时请电工做好维修、更换工作。
4：食堂地面有油或潮湿容易滑倒及时清除了油。
5：用水设备不够合理，经常出现漏水，及时请水暖工做好维修工作 6：
炉灶工作时温度太高，散热慢，吸油烟机旁的墙面、顶棚有的已经开始脱落，需要贴墙砖。等天热以后进行维修。
总之，我园在安全工作上引起了高度重视，我们将安全工作警钟长鸣，常抓不懈，把学校的安全食堂工作做得更好。
古城中心幼儿园
幼儿园食堂安全隐患排查报告篇
幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康，事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作，是保障师生健康安全，尊重幼儿生命权利的需要，是落实党中央提出的以人为本，促进孩子的全面发展的需要。根据省食品药品监督管理局、省教育厅《关于开展 2017 年学校食堂食品安全风险排查工作》的文件精神，为进一步加强幼儿园食堂食品安全监督，切实保障广大师幼饮食安全，有效地防控食堂食物中毒事故发生，我们成立专班根据排查内容进行了全面排查，现将排查情况小结如下：
一、成立食堂食品安全领导小组，明确责任
我园的食品卫生工作一直坚持做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓，责任到人，把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。
第 3 页 共 8 页
1、成立幼儿园食品卫生安全工作领导小组：
组长：
周思源
副组长：段金容
郑学红
组员：
范反修 许子斌 陈中媛 刘春芬
韩敏 叶风兰 张荔 胡传强
2、分别召开领导班子会议、教职工会议和食堂工作人员专门会议，建立了以园长为第一责任人的幼儿园食堂食品安全责任制，落实了食
品安全责任制度，明确了各岗位人员的职责，要求教职工提高责任意识，增强安全意识，做到警钟长鸣，切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性，确保幼儿的安全与健康，随时提高食品卫生安全防范意识。
二、食堂食品安全排查内容
1、食堂环境卫生管理。
环境卫生重点排查
一是环境是否定期清洁，并保持良好;
二是是否有消除老鼠蟑螂等防护措施;
三是是否经常开窗通风;
2、从业人员健康管理
重点检查从业人员健康证明是否在有限期内，另外上班时是否都戴工作帽穿工作服;
1、成立幼儿园食品卫生安全工作领导小组：
组长：
周思源
副组长：段金容
郑学红
组员：
范反修 许子斌 陈中媛 刘春芬
韩敏 叶风兰 张荔 胡传强
2、分别召开领导班子会议、教职工会议和食堂工作人员专门会议，建立了以园长为第一责任人的幼儿园食堂食品安全责任制，落实了食
品安全责任制度，明确了各岗位人员的职责，要求教职工提高责任意识，增强安全意识，做到警钟长鸣，切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性，确保幼儿的安全与健康，随时提高食品卫生安全防范意识。
二、食堂食品安全排查内容
1、食堂环境卫生管理。
环境卫生重点排查
一是环境是否定期清洁，并保持良好;
二是是否有消除老鼠蟑螂等防护措施;
三是是否经常开窗通风;
2、从业人员健康管理
重点检查从业人员健康证明是否在有限期内，另外上班时是否都戴工作帽穿工作服;
第 4 页 共 8 页
3、索证索票
重点检查
一是肉类等是否有食品卫生证和经营证，
二是台账与采购单是否相符;
三是库存物品是否在保质期内;
4、清洗消毒
重点检查
一是是否坚持消毒;
二是消毒效果是否符合相关要求;
三是询问工作人员是否掌握基本的消毒知识;
5、食品加工管理
重点检查
一是库房是否整洁干净;
二是库房是否存放有毒有害物品及个人生活物品;
三是是否坚持按规定要求进行食品留样;
三、排查结果
1、环境卫生：开学初组织专班对食堂卫生进行一次深入地检查，厨房工作人员认真学习和严格执行了食品卫生法等文件的规定，加强了对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保了所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员没有进入;严格执行了生熟分放和加工处理制度、饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造
3、索证索票
重点检查
一是肉类等是否有食品卫生证和经营证，
二是台账与采购单是否相符;
三是库存物品是否在保质期内;
4、清洗消毒
重点检查
一是是否坚持消毒;
二是消毒效果是否符合相关要求;
三是询问工作人员是否掌握基本的消毒知识;
5、食品加工管理
重点检查
一是库房是否整洁干净;
二是库房是否存放有毒有害物品及个人生活物品;
三是是否坚持按规定要求进行食品留样;
三、排查结果
1、环境卫生：开学初组织专班对食堂卫生进行一次深入地检查，厨房工作人员认真学习和严格执行了食品卫生法等文件的规定，加强了对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保了所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员没有进入;严格执行了生熟分放和加工处理制度、饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造
第 5 页 共 8 页成危害。食堂整体环境干净整洁，但洗菜池还有一些残渣，另外库房未及时开窗通风。要求他们环境要定期彻底清洁，并要保持干净，每天开窗通风，对于各种不卫生的隐患和习惯要及时进行处理更新。
2、从业人员健康管理：幼儿园制定了食堂从业人员健康管理制度，每期对工作人员进行了健康管理，发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作，从业人员的健康合格证在有效期内，坚持穿工作服上班。
3、索证索票：食堂采购人员购菜时都向售货人员索取了相关食品卫生许可证复印件，并检查了食品的保质期，不采购腐烂变质食品，不采购熟食等;每天购材料时供货商都填写了入库单，登记好台帐，台账与采购单相符;库房存放物品不多，并都在保质期内，通过检查还有极少数供货商没有及时登记台帐，要求他们坚持做到日清月结。
4、清洗消毒：幼儿园配备了专门的消毒设备，幼儿餐具每天都要进消毒房进行消毒，班上还配备了小型消毒柜、消毒液等，厨房餐具、用具也都定期进行了消毒。消毒人员能掌握基本的消毒知识，消毒效果符合相关要求。
5、食品加工管理：食堂从业人员对食堂的各个角落保持了清洁卫生，不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品;从业人员烹饪食物时注意了伙食质量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作过程中注意了生熟分开，避免交叉污染;要求食堂从业人员对每餐的食物都要坚持进行 48 小时留样，并做好记录，每餐食物烧成危害。食堂整体环境干净整洁，但洗菜池还有一些残渣，另外库房未及时开窗通风。要求他们环境要定期彻底清洁，并要保持干净，每天开窗通风，对于各种不卫生的隐患和习惯要及时进行处理更新。
2、从业人员健康管理：幼儿园制定了食堂从业人员健康管理制度，每期对工作人员进行了健康管理，发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作，从业人员的健康合格证在有效期内，坚持穿工作服上班。
3、索证索票：食堂采购人员购菜时都向售货人员索取了相关食品卫生许可证复印件，并检查了食品的保质期，不采购腐烂变质食品，不采购熟食等;每天购材料时供货商都填写了入库单，登记好台帐，台账与采购单相符;库房存放物品不多，并都在保质期内，通过检查还有极少数供货商没有及时登记台帐，要求他们坚持做到日清月结。
4、清洗消毒：幼儿园配备了专门的消毒设备，幼儿餐具每天都要进消毒房进行消毒，班上还配备了小型消毒柜、消毒液等，厨房餐具、用具也都定期进行了消毒。消毒人员能掌握基本的消毒知识，消毒效果符合相关要求。
5、食品加工管理：食堂从业人员对食堂的各个角落保持了清洁卫生，不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品;从业人员烹饪食物时注意了伙食质量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作过程中注意了生熟分开，避免交叉污染;要求食堂从业人员对每餐的食物都要坚持进行 48 小时留样，并做好记录，每餐食物烧
第 6 页 共 8 页熟后在 2 小时以内让幼儿就餐，以免时间过长影响食物质量。
幼儿园食堂工作总结范文
在园领导的关心与指导下，本学期我园坚持以服务师生为宗旨，进一步加强食堂人员素质，提高服务质量，提高管理水平，团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康，维护师生的权益，现将本学期食堂工作作一下总结：
严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作。我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好，同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析，我们对营养分析结果，及时让幼儿园伙委会了解，广泛听取伙委会成员的意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况，了解食物是否符合幼儿的口味，发现问题及时改正。在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，发现***、变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，对所有进口食物进行了留样，并做好了留样登记。因此，在各条线的共同努力下，本学期没有发生过一起食物事故。
规范日常操作细节，不断提升营养员工作质量。加强营养员的理论学习，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务意识。熟后在 2 小时以内让幼儿就餐，以免时间过长影响食物质量。
幼儿园食堂工作总结范文
在园领导的关心与指导下，本学期我园坚持以服务师生为宗旨，进一步加强食堂人员素质，提高服务质量，提高管理水平，团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康，维护师生的权益，现将本...
篇八：职工食堂安全隐患排查
检查内容是否备注
是否建立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制√
是否成立食品安全工作领导小组， 有健全的学校食品安全管理组织机构√
是否成立膳食监督管理委员会， 有专职食品卫生安全管理人员√
是否明确各岗位、 环节从业人员的责任， 相关工作制度要上墙。√
是否定期开展食品卫生安全自查， 有相应的自查自纠整改措施， 记录齐全√
是否建立健全食品卫生安全管理、 从业人员准入及岗位责任等制度， 并统一设计制作， 张贴在相应的各功能用房内
是否建立切实可行的学校食品安全事故应急处置预案， 对教职工、 从业人员开展食品卫生安全事故应急处置培训√√
是否把食品卫生安全纳入学校健康教育课程， 定期以各种方式开展食品卫生安全教育√
设置食品卫生安全知识宣传栏， 每月更新一次宣传内容， 宣传资料存档、 记录齐全√
是否办理餐饮服务许可证， 亮证经营√
是否超出许可证经营范围√
食堂加工场所面积是否能满足供餐需要√
是否做到人流、 物流无交叉， 生产工艺流程合理， 符合生进熟出、 无交叉污染的要求√
食品处理区全部功能间是否均设在室内√
是否有洗消间（区）
（或洗涤间、 消毒间）
、 备餐间（区）
、 更衣间、 粗加工间、 切
配间、 烹调间√
地面、 排水沟、 墙壁、 天花板、 门窗是否符合食品卫生安全要求√织金县营养改善计划及相关学校食堂检查表
学校名称：
牛场镇马靖恩希望小学
学校负责人：
杨静
联系电话：
13765863013 食 品安 全管 理（一）许 可情 况（二）
项目
检查内容是否备注
加工设备、 冷藏、 冷冻设施数量是否满足加工需求， 设备运行良好√
各功能间、 清洗池、 工器具标识是否完整清楚， 并按标示使用√
更衣、 洗手消毒、 空气消毒、 空调、 冷藏等设施是否正常运转√
食品原料粗加工间（区）
是否占食品处理区面积20%以上， 配备货架或放置食物的橱柜， 与切配间、 烹调间等分开√
粗加工场所是否有三个以上水池， 荤素食品分池清洗√
洗涤拖把等清洁用品与清洗食品的水池是否分开√
是否定期清洁， 环境保持良好， 无积垢， 墙壁、 天花板无积尘， 抽油烟道、 地板、 工作台、 加工工具无积垢√
是否有消除老鼠、 蟑螂、 苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施，√
“三防” 措施是否到位（苍蝇、 蟑螂等有害昆虫， 鼠迹）√
与厕所等污染源的距离是否在25米以上√
垃圾清运是否及时， 没有堆积√
是否建立了从业人员健康管理档案√
从业人员是否持有效健康证明上岗， 未发现患有有碍食品卫生疾病的从业人员上岗√
在岗从业人员是否穿戴整洁的工作衣帽√
是否每月组织开展一次食堂从业人员食品卫生安全知识学习培训并有学习记录√
是否每学期进行一次测试， 学习材料、 学习记录、 试卷和考核积分表齐全√
是否建立原料采购和索证索票制度, 采购必须是两人以上一起进行， 且要轮流采购√
索证索票资料是否完整， 资金使用情况是否按要求每天进行一次公示。√
是否有食堂采购食品及原料、 食品添加剂及相关产品的进货台账， 验收记录完整√
库存食品是否离墙离地、 分类分架存放， 标识清楚√食 堂硬 件设 施（三）食 堂卫 生（四）健 康管 理及 培训（五）食 品
项目食 品采 购与 储
检查内容是否备注
食品库房是否不脏乱， 没有与非食品混放或存放有毒有害物品√
是否不存放过期或腐败变质的食品及原料√
是否未采购、 经营国家禁止使用或来源不明的食品及原料、 食品添加剂及食品相关产品√
冷藏（冷冻）
设施是否及时除霜， 保持清洁， 无异味， 保藏温度要符合要求√
冷藏（冷冻）
柜中原料、 半成品、 成品是否无混放， 无必要间隙√
是否无使用超期变质等影响食品安全可疑食品的行为√
成品、 半成品、 原料的加工、 存放是否存在交叉污染√
餐具、 食品或已盛装食品的容器是否做到不能直接置于地上√
烹调后的熟食品存放是否符合卫生要求√
是否配备有效的、 能满足供餐需要的消毒、 保洁设施√
是否有专属餐具保洁设施（柜）√
餐饮具、 容器是否作好彻底清洗并消毒√
使用的洗涤剂、 消毒剂是否符合卫生要求， 消毒过程是否符合操作规范要求√
餐饮具是否有洗消记录√
留样设备及留样设备运转情况是否正常√
留样设备不能与其他设备混用， 是否双人双锁√
是否按规定每餐进行留样√
是否按要求进行留样（凡食用每样食物均要留样、 留样量不少于100g, 留样时间不少于48小时）√
留样记录是否齐全√
是否建立餐厨废弃物（废弃油脂）
清运台账， 台账内容完善√加 工制 作管 理（七）清 洗消 毒（八）留 样（九）餐厨废弃存（六）
项目
检查内容是否备注
是否索要餐厨废弃物清运人身份证明√
餐厨废弃物清运人常住居委会（村委会）
是否出具餐厨垃圾合法用途证明√
填表要求：
1、 各学校要根据食堂督查表的内容进行自查， 每月15号以前检查一次， 针对各学校存在的问题要限期进行整改， 并做好相关记录， 于每月月底汇总学校食堂隐患排查表报管理中心。
2、 管理中心各试点校进行督查， 并查看各学校记录是否与督查结果一致， 各学校未履行好职责的， 将追究相关人员责任。废弃物管理（十）
督查时间：
年月日
督查人：
陪检人员：
篇九：职工食堂安全隐患排查
药品安全隐患大排查情况汇报 ****县食品药品监督管理 关于开展食品药品安全隐患大排查情况汇报 **市食品药品监督管理局：为进一步加强食品药品市场安全监管，消除食品药品安全隐患，保障公众饮食用药安全。今年以来，****县食品药品监督管理局高度重视，采取多项措施排查食品药品安全隐患。现将工作开展情况汇报如下：
一、开展隐患排查措施：
领导重视。
局党组坚持一手抓食品药品监管，一手抓安全隐患排查，把安全隐患排查工作纳入局里的重要议事日程， 及时成立由局长任组长、分 姆 管副局长为副组长、各股室 讵 负责人为成员的安全隐患排 徂 查活动领导小组；专门召开 徙 会议，要求全局干部职工以 屋 此次安全隐患排查为契机， 充分认识安全工作无小事， ū 切实增强每个人的忧患意识 河 ，努力提高分析问题、驾驭 嵋问题的能力，提高严格执行 镏 法律法规的能力，提高解决 具体问题的能力，建立健全 莫 隐患排查治理台帐，严格信 床 息报送制度，加强隐患排查 セ 治理的基础工作，加快解决 熹 可能引发安全事故的深层次 邳 矛盾和问题，建立预防隐患 千 发生的长效机制，
确保全县 峦 各族群众饮食用药安全；强 湮 调大家要把“坚持科学发展 ，不断改善民生”作为近期 涪 维稳和信访工作的重要内容 臊 ，抓好维稳和信访，一定要 重 把该项工作当作一项重要的 裆 政治任务来抓，结合食品药 冰 品监管职能，增强做好信访 怊 和维稳工作的紧迫感和责任 感；同时要求执法人员在日 澹 常监管中督促各涉药单位按 身 照“药械安全第一责任人” 货 的要求，认真开展自身安全 排查整治工作，确保药械质 ε 量安全。
责任明确。
为 裎 了把信访维稳工作做扎实， 疆 把工作落到实处，我局在建 拟 立领导小组的基础上，还进 一步明确了责任，制订工作 耆 实施方案。根据食药监局信 锃 访工作的情况，年初，实行
信访工作单位一把手负总责 棚 ，分管领导具体负责的制度 勐 ，同时还实行分工包干负责 颅 制，将信访工作责任进一步 鏖 细化分解。同时还明确了由 副局长负责领导小组办公室 イ 的日常工作，做到了把信访 尊 工作解决在基层，问题处理 嬖 在萌芽状态，预防和减少了 竣 各种信访突出问题及群体性 事件的发生。
制度健全。
а
我局建立了一系列制度， ぷ 一是实行首问责任制；二是 眇 领导信访接待日制；三是领 与 导干部下基层为民办实事制 希 度；四是重大信访问题报告 わ 制度。对每一位来访者，我 们做到了接待有领导，来有 螨 迎声，去有送声，不管是谁 於 来上访，也不管
是有理要求 喈 还是无理要求，不管是来多 末 少次，我们都是笑脸相迎， 歼 耐心细致的听反映、做工作 鼷 。如个别餐饮服务企业反映 煦 关于办证时限的问题，我们 馑 自始至终做到了不厌其烦、 性 热忱接待，并成功解决问题 绿 。今年以来没有因上访问题 吹 发生过任何冲突，畅通了信 椿 访渠道，化解了矛盾，避免 赏 了问题的升华，我局能解决 籼 的上访问题自己尽力解决， 珊 我局不能解决的做到及时向 **市局和自治县党委、自 谷 治县政府反映。
预防有力 翘 。
信访维稳工作，我们始 燥 终坚持积极预防，做到把问 缫 题解决在萌芽状态，对全县 擢 医药企业、医疗机构进行了 傣 多次广泛的安全工作宣传教 碑 育。向全县医药企业发出加 童 强安全管理的通知，重点是 ╆ 加强企业的安全意识，对全 枯 体员工进行安全教育，重视 剡 本单位内部的用电安全、消 防安全，做到宣传到位、教 床 育到位。
反应迅速。
积 お 极组织力量对全县食品药品 的安全隐患进行大排查，认 碣 真分析部门内和行业内可能 颧 存在的不稳定因素，把矛盾 Я 和容易导致群体性信访的问 劣 题解决在基层，解决在萌芽 靼 状态，切实维护食品药品监 窿 管工作的正常秩序。
1、 ≮ 抓纠纷排查，确保矛盾化解 熬 在基层。坚持日常排查
和重 姥 点排查相结合，结合落实药 品监管、依法行政、办证发 踉证、群众投诉等方面内容， 蜈 定期开展影响社会稳定的突 蒹 出矛盾纠纷排查，排查调处 妙 社会矛盾纠纷，对不安定因 麟 素进行排查，发现问题及时 ┻ 解决，对解决不了的要及时 菠 上报局领导，尽可能地将矛 猗 盾化解在萌芽状态。
2、 穰 抓信访工作，确保群众合理 斜 合法诉求得到解决。畅通渠 船 道，落实责任保稳定。严格 饮 信访接待制度，落实“一岗 双责”，坚持谁主管谁负责 ぁ ，进一步畅通群众诉求渠道 潸 ，转变工作作风，讲究工作 骛 方法，端正服务态度，做好 罔 接访、宣传和疏导。对每一 じ 起排查出来的重点信访案件 ぞ ，要有针对性地制定思想教 Г 育、解决问题、稳控劝访等 湎 具体措施。
3、抓药品监 袈 管，确保群众饮食用药安全 撼 。加强食品药品监管，坚决 箱 防止重特大食品、药品和医 ｂ 疗器械质量问题发生。餐饮 瘾 服务食品监管方面：以中小 铩 学、幼儿园及周边地区、城 枳 乡结合部和车站等为重点区 胁 域，以餐馆、饭店、中小学 观 及幼儿园食堂、夜市饮食摊 点等为重点整治对象，对餐 嵫 饮单位的食品原料进货查验 げ 、索证索票、台帐等制度落 芜 实情况和食品加工、储存、 餐饮具清洗消毒、人员健康 阉 状况、食用油、食品添加剂 等质量安全状况进行了全面 诙 监督检查，把安全责任落实 玖 到每个环节、每个岗位、每 个员工，确保责任到位、管 狯 理到位、监管到位、检查到 锖 位。在药械市场监管方面：
史 增
加对各涉药单位的监管频 薰 率和次数，全面加强基本药 下 物监管，从药品的进货渠道 篑 、经营资质、购进记录、储 Ε 存、销售、有无使用过期药 未 品、假劣药品等方面强化监 哨 督检查，查找药品监管薄弱 寐 环节，开展药品市场专项整 氯 治，强化药品不良反应监测 趱 工作，健全食品药品安全应 掸 急体系，提高药品安全事故 应急处置能力，确保不出食 暇 品药品安全事故。
4、抓 局 安全值班，确保信息畅通。
绉 加强安全值班工作，要求值 焖 班人员 24 小时在岗在职， 其他干部职工保证 24 小时 ｃ通讯畅通，随传随到；加强 害 机关内部安全防范工作，做 溢 到“三防”和“三个安全” 上 ，即人防、物防、技防，队 褶 伍安全、车辆安全、财产安 歃 全；同时，引导全体干部职 挚 工及家属，增强安全意识， 注意户外活动的人身安全， 豢 注意用电、用火、用气过程 谛 中的人身安全，注意盗窃造 莫 成家庭财产损失等。
效果 翮 明显。
通过排查，我局进 垂 一步掌握了本辖区内食品药 品安全风险隐患的易发环节 ⑷ 、可控性和紧急程度，有效 吉 预防了食品药品安全事件的 脆 发生，维护了食品药品市场 蹋 秩序和社会稳定，确保了各 镍 族群众饮食用药安全有效。
二〇一二年四月二十八日
篇十：职工食堂安全隐患排查
安全隐患排查报告 单位安全隐患排查报告(一)：机关单位安全隐患排查报告机关单位安全隐患排查报告
结合我镇实际安全情况，由我镇党政办、综治办、食安办及兴业物业管理公司组成专项安全检查组于 2013 年 12 月 11—12 日对镇机关单位进行安全专项单检查整治。现将检查情况汇报如下：
一、 工作情况
在这次对镇机关单位进行安全生产专项检查中，我们重点对各科室的消防、安全用电等情况进行了专项检查，并对每个科室进行挨个排查整治。
二、 检查发现存在的安全隐患情况
从专项检查情况发现，我镇机关各科室存在以下安全问题：
1、便民服务中心办公室玻璃窗户松动，存在随时破损砸到来往人员的重大安全隐患，需及时排查并妥善解决。
2、食堂二楼六会议室内无消防栓，会议室人员聚集比较频繁并且人数众多存在较大安全隐患。
3、镇机关前门门卫室因自来水管排水造成门卫室下沉严重，需尽快移除排水通道防止造成人员伤亡。
4、镇机关一、二、三楼无干粉灭火器，四楼干粉灭火器已失效，需新增灭火器并更换已失效灭火器。
5、机关科室工作人员消防安全意识淡薄，不了解、不
关心消防知识，需加强对全体机关干部职工消防安全知识的宣传教育 。
三、 措施及建议
针对检查中发现的安全隐患问题，检查组提出整改意见，要求有安全隐患的科室立即进行整改排查安全隐患，为机关单位各科室正常有序开展各项工作提供保障，现提出以下建议：
1、尽快对各科室及便民服务中心存在安全隐患的门窗、桌椅进行维修加固以及更换。【单位安全隐患排查报告】
2、加强对各科室用电管理及消防安全知识的宣传教育。配备并完善消防器材，主管部
门要在职责范围内广泛开展消防、安全生产法律法规、基本常识的宣传教育工作，使全体机关干部职工的安全意识、消防安全知识和防火灭火技能得到进一步提高，形成群防群治的消防、安全和谐的局面。
3、加强对各科室及机关干部职工监督检查和指导，对不认真履行消防、安全生产职责的责任科室及个人追究其责任并予以严肃处理，创造和谐安定的工作环境。
单位安全隐患排查报告(二)：xx 有限公司安全隐患排查报告
xx 有限公司
安全隐患排查报告【单位安全隐患排查报告】
xx 集团：
根据集团《关于开展安全隐患排查整改通知》，xx 公司认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针，以“明确责任、强化责任、追究责任”为核心，在全公司范围内开展了安全隐患排查整改工作，取得了较好的效果。现将有关情况汇报如下:
一、健全领导机制，增强防患意识
公司成立了安全隐患排查整治工作领导小组，总经理 xxx 任组长，亲自部署、指导排查工作，排查任务分解到各部门、每个员工，做到层层负责，人人有责，营造了齐抓共管，共保安全的工作局面。
二、严格排查要求，认真排查隐患
公司隐患排查工作重点放在防火、防盗两个方面：
(一)认真排查消防安全。按照消防部门的要求，严格防火管理，对各部门办公室、会议室、仓库等场所的电器、电线、灭火器材、消防水源进行了全面的检查，对查出的隐患现场提出整改要求。
(二)认真排查防盗设施。对各部门门锁、窗户进行了全
面检查，对 xx 部、财务部保险柜进行了检查，对相关隐患给出整改建议。
(三)认真落实整改措施。针对排查出来的问题，更换了检查中发现的问题门锁，修理了部分有问题的窗户，相应增加了灭火器数量，进一步加强了对 xx 部、财务部保险柜的安全措施，基本做到了排查不漏部门、不漏设施、不留死角。
三、加强安全管理，强化安全教育
以开展排查为契机，积极探索有效的教育形式，努力增强员工的安全防范意识和自我保
护能力，加强了日常工作时安全因素的考虑。
四、建立隐患排查整治长效工作机制
在今后的工作中，公司将继续把安全工作放在突出位置，充分认识此项工作的艰巨性和长期性，认真总结经验，加强管理和防范，狠抓落实，力戒形式主义，建立安全工作长效机制。
特此报告。
xxx 有限公司
2013 年 6 月 25 日
单位安全隐患排查报告(三)：2015 安全隐患排查报告
第 1 篇：安全隐患排查报告
xx 市人民政府：
结合 xx 市安全生产实际情况，由市安委办牵头，组织市安监局、住建局、消防大队、xx 镇政府等部门组成专项检查组于 2015 年 3 月 16-23 日对全市建筑工地员工宿舍进行安全生产专项检查整治。现将检查情况汇报如下：
一、工作情况
在这次对全市建筑工地员工宿舍进行安全生产专项检查中，我们重点对全市建筑工地员工宿舍的消防、安全用电等情况进行了专项检查，在这次排查整治中，共检查了 xx 建筑安装工程公司 xx 市 xx 分公司 xx 项目部等六个建筑工地员工宿舍，共发出检查意见书 5 份。
二、检查发现存在的安全隐患情况
从专项检查情况发现，我市大部分建筑工地员工宿舍存在以下问题：
1、员工的消防安全意识淡薄
施工单位雇佣临时民工流动性大，没有经过严格的管理和消防安全知识培训，消防安全意识淡薄，不了解、不掌握基本的消防知识，不会利用灭火器扑救初期火灾，不会报警、不会组织人员疏散，尤其是施工时间短、作业分散的民工，很难落实消防安全管理工作。
2、管理层对消防安全管理不到位
用电量大、电气线路敷设不规范，违章安装电气设备、私拉乱接电气线路现象较为严重，也有的直接将配电装置安装在可燃构件上。施工单位忽略烟头点火源管理，民工宿舍；建筑
材料堆场；可燃、易燃物较多，并且雇佣的临时民工、外来人员吸烟的随意性强，一旦将烟头丢弃在火灾危险等地方，时间一长，极易造成火灾。
三、措施及建议
针对检查中发现的安全隐患问题，检查组当场提出整改意见，要求有安全隐患的建筑工地立即进行整改。为做好我市建筑工地的安全生产工作，现提出以下建议：
1、加强建筑工地施工现场、室内外装饰装修工程施工现场、工人宿舍、仓库、木作加工场、食堂、配电室及明火作业等防火重点部位的消防安全管理。合理配置足够数量的消防灭火器材，确保消防灭火设施齐全有效，消防疏散通道的畅通，并设置醒目的消防标志牌。建立企业领导和值班人员检查、巡查制度。明确应急处置办法，把消防安全保卫工作落实到具体岗位、具体人员身上，值班人员 24 小时在岗在位，认真做好检查巡查工作，并能熟练使用灭火器材和报警设施，全力实现防患于未然，确保消防安全工作万无一失。
2、加强施工现场及员工宿舍的用电管理。施工单位确定一名经过安全生产和消防安全培训合格的具有特种作业操作证的电工正确合理地安装及维修电气设备，经常检查电气线路、电气设备的运行情况，重点检查线路接头是否良好、有无保险装置、是否存在短路发热、绝缘损坏等现象。
3、建设主管部门要在建筑施工行业广泛开展消防、安全生产法律法规、基本常识的宣传教育工作和培训，向广大职工宣传有关消防、安全生产的法律法规和消防、安全生产常识，使广大职工的安全生产、消防安全意识和防火灭火技能得到进一步提高，形成群防群治的消防、安全生产局面。
4、市住建局、公安消防部门和市安监局要按照各自职能分工，加强对所监管工程安全生产、消防安全工作的监督检查和指导。对不认真履行消防、安全生产职责，形成重大消防安全事故隐患和重大安全生产事故隐患的责任单位，要严肃查处，必要时，采取停产整顿措施，限期整改，彻底消除隐患。
xx 市安全生产委员会办公室
xxxx 年 xx 月 xx 日
第 2 篇：学校安全隐患排查报告
本学期，我校开展”安全、环保”一系列主题活动。5 月 1 日，我校根据上级有关校园安全排查的通知精神，为切实加强我校的安全工作，保证师生安全万无一失，严格按要求逐项进行认真细致的大排查。现将排查情况汇报如下：
一、高度重视，认真落实
我校分别于 5 月 1 日、2 日两次进行了校园及学校周边环境的安全排查。一是我校做到了安全工作警钟长鸣，常抓不懈。二是健全了组织，层层落实的责任制。三是排查全面，认
真细致，不留一处死角，不放一个细节。
二、校园安全基本情况
1、学校内部制度建设完善，每学期初、期末及重大节假日，都要对全校师生做专题安全知识教育，学校定期检查、教育，防止校园安全事故的发生，努力营造良好的育人环境。
2、全校定期进行安全自查自改，上课期间，校门封闭管理，学生要外出的须持班主任请假批条方可放行，校外人员不得进入校园。
3、查巡校园值班安全情况。聘请教官，加强学生宿舍管理，并在校园内加强巡视，发现不安全因素要及时解除或报告。
三、学校安全隐患排查
认真检查校内各部位安全情况。对学校房屋各设施进行了认真检查，特别是要害部位如学生寝室门窗、教室门窗、宿舍楼、食堂的防盗、防火、水电等设施。
1、校舍安全：经过排查，旧校区厕所墙体倾斜有崩裂现象；校园没有围墙等，给我校的安全工作带来一定的隐患。
2、消防安全：对学校的消防设施灭火器进行检查，并试用，正常。
3、用电安全：检查了学校用电线路，霞山校区及 xx 校区烹饪点心实训室的线路不规范、有破损和老化现象，已进行整改。
4、交通安全：一直以来都重视交通安全教育、宣传，并出了宣传栏、墙板报等，开展”安全、环保”一系列主题活动。近期北京附中实验学校东侧门在建中，污泥、小石会影响交通安全，已沟通。
5、校园安保：聘请教官，加强学生宿舍管理，并在校园内加强巡视，预防校园暴力伤害事件。
6、食品安全：建立食品卫生安全规章制度，加强学生的食品卫生安全教育，开展食品卫生、防治常见疾病的讲座，加强学校食堂的管理与监控，严防食品卫生安全事故的发生，本学期已整改食堂建设。
7、防溺水等安全教育落实情况。进行全面安全教育，预防溺水、拥挤踩踏等事故。
四、加强整改，组织实施
1、提高认识，加强安全教育领导和管理工作。为进一步加强学校日常安全管理工作，牢固树立”安全第一”的思想，切实落实安全工作责任制，我校认真组织全校师生学习上级相关安全教育文件，并吸取各地所发生安全事故的教训，特别是针对学校暴力事件、自然灾害
等情况，学校制定了相关安全工作措施以及相应的应急预案，做到预防于未然。
2、加强对学生进行安全教育和管理工作。我校严格贯彻执行相关规定和要求，进一步加强对学生进行安全教育。
3、加强学校与社会各部门及家庭的联系工作。根据我校实际情况，组织和动员全社会都来关心学生的生命安全，共同做好学生校外安全工作，并通过与学生家长签定安全责任书和家庭访问、家长会等形式，加强了学校与家长的沟通和联系，并取得家长的支持和配合。
4、严格实行安全责任制。学校建立领导安全巡视制度和节假日值守制度，严格实行安全责任制，学校将在第一时间内向上级教育部门报告。
总之，安全工作的落实，并非阶段性的，而是一件长期的工作，我校要以这次安全隐患排查治理专项行动为契机，进一步健全安全工作各项规章制度，深化管理，努力杜绝校园不安全事故的发生，为广大师生创造一个安全和谐的工作、学习和生活环境。
第 3 篇：中学安全隐患排查报告
一、排查项目
1、校舍安全（校园建筑、水电暖设施、生活设施、教学设施）排查。
2、消防设施安全（教学楼科技楼、宿舍楼、餐厅、超市等）排查。
3、食品卫生安全（餐厅、超市、学生校外摊点就餐）排查。
4、学校周边环境和师生交通安全（学生上下学、住校生回家、门卫管理）排查。
5、宿舍安全（宿舍物品、熄灯后的休息、宿舍用电、周末不回家学生住宿，床架、护栏、暖气片，龙头阀门等情况）排查。
6、重点部位和环节进行安全（课堂学生管理、携带管制刀具、教室宿舍用电、学生交往、学生上网、敲诈勒索等情况）排查。
7、师生疾病和心理健康隐患（师生重大疾病、心理疾病）排查。
8、校外住宿生安全（具体住宿位置、房屋条件、陪住人员、取暖用电、到校路线等）排查。
9、功能处室安全（实验室危险药品存放，微机室用电防火，图书室、阅览室和仓库室的通风（10、教师教育行为安全（上课点名制度的落实、对学生的管理行为、课间、学生上学楼、活动课等方面）排查。
二、排查出的安全隐患
1、校舍安全排查存在的隐患：
（1）南教学三四楼窗户关不上，没有护栏；
（2）校医室门锁坏；
（3）学校部分线路老化漏电；
（4）阅览室、生化室暖气、水龙头漏水；
（5）宿舍部分暖气漏水；
（6）南教学楼楼梯扶手松动；
（7）宿舍有个别玻璃损坏，个别灯管开关漏电。
2、消防设施安全排查存在的隐患：
（1）教学楼、科技楼，餐厅灭火器过期，标志不明显；
（2）超市无消防灭火器材。
3、食品卫生安全排查存在的隐患：
（1）餐厅食品原料原地堆放有二次污染的可能；
（2）餐厅食品留样不全；
（3）餐厅卫生差，地面有垃圾、污水；
（4）超市存在过期食品；
（5）超市从业人员无暂住证、健康证。
4、学校周边环境和师生交通安全排查存在的隐患：
（1）校门口平时有个别车辆停放的现象；
（2）周末、节假日放学载客车辆堵塞校门；【单位安全隐患排查报告】
（3）偶尔有摊贩进入校园；
（4）学生上下学不走斑马线；
（5）住校生周末回家、返校乘坐超载车辆现象十分严重（如神峪、河西、马峡、山寨等）；
（6）个别通校生家离学校远，晚上回家无同伴。
5、宿舍安全排查存在的隐患：
（1）宿舍内个别开关、灯管存在漏电现象；
（2）暖气片个别漏水；
（3）个别窗户玻璃损坏；
（4）部分床架螺...
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